
Вы знаете, когда в 90-е годы были проблемы с продуктами, мы в деревне сажали картошку, морковку, свеклу, помидоры, огурцы и т.д. Один год взяли двух поросят: Борьку и Машку. Все лето кормили их, ухаживали, а осенью надо было резать. Надо сказать, мы не деревенские жители, в деревне дачный сезон жили бабушка, дедушка, мы с братом на каникулах, а родители приезжали на выходные. Что оставалось... Позвали местных мужиков, они зарезали и разделали. Была на зиму тушенка, но больше мы таких экспериментов не повторяли: вся семья, включая папу и дедушку, плакала. Было мне тогда 4-5 лет, но до сих пор помню.
Это я к тому, что коровок, свинок и т.д. жалко ничуть не меньше, чем лошадок. Или это у Вас избирательная любовь: конину есть нельзя, это же Лошадь, а свинину, говядину, курятину - можно, это же всего лишь куры, свиньи, коровы.